Šta treba da znate o L-glutaminu

Glutamin je amino kiselina koju proizvodi telo i nalazi se u hrani. Podržava imunološki i probavni sistem vašeg tela. Glutamin je važna aminokiselina sa mnogim funkcijama u telu. To je građevinski blok proteina i kritični deo imunog sistema. Štaviše, glutamin ima posebnu ulogu u zdravlju creva. Vaše telo prirodno proizvodi ovu aminokiselinu, a takođe se nalazi u mnogim namirnicama. Ipak, možda niste sigurni da li vam je potreban dodatni glutamin iz suplemenata za optimalno zdravlje. Ovaj članak objašnjava zašto je glutamin važan i govori o prednostima i bezbednosti suplemenata glutamina. 

Njihova glavna svrha je da služe kao gradivni blokovi za proteine. Proteini su ključni za organe. Oni takođe služe i drugim funkcijama, kao što su transport supstanci u krvi i borba protiv štetnih virusa i bakterija (1). Kao i mnoge druge aminokiseline, postoji u dva različita oblika: L-glutamin i D-glutamin. Oni su skoro identični, ali imaju malo drugačiji molekularni raspored. Oblik koji se nalazi u hrani i suplementima je L-glutamin. Neki suplementi ga navode kao L-glutamin, ali drugi jednostavno koriste širi termin glutamin. Dok se L-glutamin koristi za pravljenje proteina i obavljanje drugih funkcija, čini se da je D-glutamin relativno nevažan u živim organizmima (3 Pouzdani izvor, 4 Pouzdani izvor). L-glutamin se može prirodno proizvesti u vašem telu. U stvari, to je najzastupljenija aminokiselina u krvi i drugim telesnim tečnostima.

Međutim, postoje momenti kada su potrebe vašeg tela za glutaminom veće od njegove sposobnosti da ga proizvede. Stoga se smatra uslovno esencijalnom amino kiselinom, što znači da se mora unositi ishranom pod određenim uslovima, kao što su povreda ili bolest (8). Takođe, glutamin je važan molekul za imuni sistem i zdravlje creva.