04.02.2025
Omega-3 masne kiseline su zdrave masti koje mogu igrati brojne značajne uloge u zdravlju organizma. One izvršavaju brojne funkcije i spadaju u kategoriju esencijalnih nutrijenata. Telo nije u stanju samostalno da proizvede adekvatnu količinu omega-3 masnih kiselina, te je neophodno da se unose kroz ishranu.
Omega-3 masne kiseline spadaju u polinezasićene masti, zasićene masti se smatraju „lošim“, ili nezdravim i preporučuje se izbegavanje velikih količina. Zasićene masti povećavaju rizik kardiovaskularnih oboljenja ili moždanog udara. Sa druge strane, nezasićene masti (polinezasićene i mononezasićene) se smatraju zdravim i istraživanja sugerišu konzumaciju radi pospešivanja funkcija srca i mozga. Pored ovoga, ove masti su poznate i po pozitivnom efektu koji imaju na vizuelni sistem, imunološki sistem, hormonski balans i reproduktivno zdravlje.
Omega-3 masne kiseline se nalaze u ribi i morskim plodovima u obliku eikozapentaenske kiseline (EPA) i dokozaheksaenske kiseline (DHA), i u biljkama uglavnom u obliku alfa – linolenske kiseline (ALA). Ljudi uglavnom konzumiraju adekvatnu količinu ALA iz biljnih namirnica kao što su biljno ulje, orasi, tamno lisnato povrće poput spanaća, laneno seme, čia seme, sojino ulje... Dok često ne unose dovoljne količine DHA i EPA jer se nalaze samo u ribi, morskim plodovima, algama i školjkama.
Iako naše telo ALA koje unosi može da pretvori u EPA i DHA, ovaj proces pruža samo male količine ovih kiselina i neophodno je unositi ih kroz ishranu.
Omega-3 masne kiseline pružaju značajne zdravstvene benefite kardiovaskularnom sistemu. Smanjuju nivoe triglicerida u krvi što dalje pomaže smanjenju rizika od srčanog ili moždanog udara. Takođe pomažu podizanjem nivoa HDL (dobrog) holesterola i smanjivanjem krvnog pritiska. Pored ovoga, omega-3 masne kiseline smanjuju rizik komplikacija sa srčanim bolestima, smanjuju rizik od tromba, smanjuju rizik aritmije i komplikacija pri aritmiji.
Osim kardiovaskularnih benefita omega-3 masne kiseline mogu smanjiti rizik razvoja nekih vrsta kancera, alchajmerove bolesti, demencije i starosne makularne degeneracije.
Pored ovoga neka istraživanja sugerišu i benefite u vidu poboljšanja funkcije mozga, unapređivanja zdrave trudnoće i preventivnih funkcija kada su u pitanju depresija i anksiozni poremećaji.
Istraživanja sugerišu da je uvođenje ribe (pogotovo bogate u omega-3 masnim kiselinama) u ishranu na nivou od barem dva obroka nedeljno dovoljno da ovi benefiti imaju značajan uticaj.
Riba koja je pogotovo bogata omega-3 masnim kiselinama je:
Mnogi ljudi ne mogu da postignu dovoljan unos omega-3 masnih kiselina kroz ishranu pa se okreću suplementima. Riblja ulja, ulja algi, ulja iz jetre bakalara i slično su suplementi u obliku pilula koji imaju za cilj poboljšanje unosa omega-3 masnih kiselina, specifično EPA i DHA.
Ukoliko želite da uzimate ove suplemente preporučuje se prvobitno savetovanje sa lekarom ili zdravstvenim stručnjakom. Kliničke studije rađene na ovim suplementima imaju podeljena mišljenja o njihovim efektima i bezbednosti u zavisnosti od specifičnog stanja osobe. Takođe neki od ovih suplemenata mogu imati negativne i štetne interakcije sa drugim medikamentima te se savetuje oprez.
Ovaj tekst je namenjen isključivo u informativne svrhe. U slučaju pojave bilo kakvih simptoma preporučuje se da potražite pomoć od svog lekara ili kvalifikovanog zdravstvenog stručnjaka.
Slika preuzeta sa: https://pixabay.com/photos/salmon-fish-seafood-silver-skin-3139387/
Office of Dietary Supplements - Omega-3 fatty acids. (n.d.). https://ods.od.nih.gov/factsheets/Omega3FattyAcids-Consumer/
Office of Dietary Supplements - Omega-3 fatty acids. (n.d.). https://ods.od.nih.gov/factsheets/Omega3FattyAcids-HealthProfessional/
Professional, C. C. M. (2024, May 1). Omega-3 fatty acids. Cleveland Clinic. https://my.clevelandclinic.org/health/articles/17290-omega-3-fatty-acids
Pouzdani partner u potrazi za zdravstvenim informacijama. Pružamo pristup proverenim informacijama i olakšavamo povezivanje sa kvalifikovanim pružaocima zdravstvenih usluga. Naša misija je da pomognemo u postizanju optimalnog zdravlja kroz pouzdane resurse i stalnu podršku, bilo da tražiš savet, planiraš pregled ili želiš da se konsultuješ sa stručnjacima